为深入落实食品安全责任，进一步提升大宗食品配送环节的安全管理水平，集团下属子公司蜀州惠民公司，在“五一”节后，立即组织开展“节后回头看”专项检查行动。

此次行动，蜀州惠民公司严把食品源头关，成立专项检查小组，对食品供应商的进货台账、货源渠道及货品质量等环节进行了严格抽检，追溯源头，确保每批食品安全可靠，防止不合格食品流入校园。

同时，检查组还深入明湖中学和职教中心，重点检查食品储存环境的温度与湿度控制情况，确保食材新鲜不变质，为校园食品安全保驾护航。

检查结束后，检查组与两所学校负责人及公司大宗食品配送业务供应商代表进行了座谈交流，强调校园食品安全的重要性。各方必须要时刻保持高度警惕，严把每一道环节，把好每一道关口，确保食品安全标准落实到位，共同守护师生们“舌尖上的安全”。

集团将持续关注食品安全管理，严格执行各项安全措施，不断提升服务水平，为营造安全、健康的校园环境贡献力量。